Da uvedem še malo kulinarike na tale moj blogič. :) Torta nutella je najbolj simpl in najbolj dobra torta zame. Nobenih problemov pri pripravi in sigurno bo ful dobra :) Delala sem jo mislim da že 3x in vsakič je bila uspešnica (ni bilo straha, da bi je kaj ostalo). Bi objavila svoje slike, ampak jih na žalost nimam, ker se mi je nekaj časa nazaj pokvaril zunanji disk,tako da sem izgubila nekaj dragocenih podatkov & slik.
Okey, It`s really simple to make this cake and you don`t need a lot of time to do it. Oh and it`s damn good! How can you not love it?
For all the people that would like to make this cake, you have instructions here.
(This is originally Nigella Lawson's recipe.)
Sorry I was to lazy to write everything in english, because it`s so much easier just to post a link to it :)
Sestavine za testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
(Lahko se pa tudi ze kupi pripravljen biskvit za torto) :)
Postopek:
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.
V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme
(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Torto lahko okrasite z lešniki, mandlji, okrasnimi sladkorčki, lahko kaj napišete na njo, m&m-si ... čisto poljubno ;)
mmmm mnjami :-P Se toplo priporočam, ko jo boš delala da me pokličeš da jaz to probam, kako tebi uspe :-)) T.
ReplyDeleteHehe Tjaša rade volje, ponavadi se jo spravim delat za kakšen roj.dan...sej tvoj se tud bliža če se ne motim :)
ReplyDelete